Minden szegmensben növekvő figyelem övezi a környezetbarát megoldásokat. Így van ez a ruhaiparban, a kozmetikumok világában, vagy éppen a kávékapszulákat illetően, és persze számos más területen is. Most itt az ideje, hogy belessünk a vendéglátóipari egységek...
Simán el tudjuk képzelni, hogy az őskorban Frédi száraz falevelekkel bélelt dobozkában küldte Vilmának a mamutcsont-nyakéket, hogy szállítás során nehogy megsérüljön a lábbal hajtott furgonban. Ma azonban már 2020-at írunk, és fura lenne, ha egy pár Swarovski...
„A hulladékra nem szemétként, hanem lehetőségként kell tekinteni”- mondta Csillag Zsolt, a Pannon Egyetem kancellárja, és mi mélységesen egyetértünk a szavaival. A Pannon Egyetem a közelmúltban 20 000 ember részvételével készített felmérést az üvegvisszaváltás...
Egy svéd kutatócsoport nemrégiben a környezetre gyakorolt hatásuk szerint rangsorolta a különböző kávétípusokat, és igen érdekes eredményre jutott. A sokak szerint legkárosabbnak ítélt kapszulás kávé ugyanis csak a második helyre került; a szűrős, vagy csepegtetős...
Hallottál már esetleg az Ellen MacArthur Alapítványról? Ez egy 2010-ben alapult nemzetközi szervezet, ami nem kisebb célt tűzött ki maga elé, mint hogy megvalósítja a körforgásos gazdaságot. Ráadásul az elmúlt tíz évben olyan stratégiai partnereket is maga mellé...
