Napjainkban hatalmas népszerűségnek örvend a környezetvédelem, az újrahasznosítás, a fenntarthatóság. Nagyon trendi idegen szóval élve: óriási HYPE övezi. Ami egyrészt nagyszerű, hiszen legszebb ideje volt, hogy komolyan elkezdjünk foglalkozni ezzel a témával, és...
Zöldnek lenni trendi, a nagy cégek körében pedig ez a szerepvállalás dollármilliókban mérhető. A fogyasztók közül ugyanis évről évre egyre többen teszik le a voksukat (nyitják ki a pénztárcájukat) a fenntartható termékek mellett, erre pedig minden valamire való...
Egyre nagyobb divat lett az élelmiszeriparban a rovarfehérje-felhasználás, tudatja velünk számos különböző internetes portál, többek közt az Agrárszektor.hu. Napjainkban ugyanis futótűzként söpör végig Európán az aggodalom, miszerint bolygónk egyre nyomasztóbb...
A környezetvédelem jelentőségét nem lehet eléggé hangsúlyozni. Ez a törekvés, ez a közös cél pedig már nemzeteken ível át, egyre több ember ébred tudatára; életünk minden területén megmutatkozik. Jelen van a mindennapokban, jelen van a gazdaságban, a kereskedelemben,...
július 1-jétől Magyarországon is betiltottak több egyszerhasználatos eszközt a vendéglátásban. Ilyen volt például a szívószál, a műanyag evőeszköz vagy a keverőpálcika, illetve az expandált polisztirolból készült elviteles dobozok, poharak). Azonban ennek a...
